ウイスキーのイベントに行こう!!

皆様GWはいかがお過ごしでしたでしょうか、スタッフ@オオタです。

GW真っ只中の5月3日に京都･祇園のBAR fellow&fellow様にて行われました酒・供養祭のレポートです。

（イベントの詳細に付いてはfellow&fellowの公式HPもしくはこちらをご覧下さい）


好天に恵まれた5月3日、観光客で賑わう四条通を一筋北へ。東大路の少し手前にBAR fellow&fellowはあります。

私が到着したのは13時40分。既に3名の方が会場入りしていました。その後もぞくぞくとウイスキー持参で集まってくるメンバー達。その度に奉納する酒が並んでいきます。

惜しみなく並ぶボトルたちに一同騒然。皆の心情は…


（ちょっとだけでいいから飲ませて～　ヽ（ ≧д≦）ﾉ゜°）


開始時間になって、店主の挨拶と共に供養祭のスタート。
用意された樽に各自が持ち寄った奉納酒を自ら注いでいきます。

ウイスキーがトクトクと落ちていく音が樽の内側で響き、なんとも心地良い音がしています。

ここで奉納品の一部を。
・グレンファークラス25年［OB］
・ハイランドパーク10年［W&M］
・マッカラン16年［KB］
・エドラダワー1989カスク［OB］
・アベラワー14年WHNo,1Cask1947［OB］
・ミルトンダフ1994［COILLTEAN］
・マッカラン7年［OB］
・グレンファークラス105［OB］
・アランラムカスク［OB］
・グレンリヴェット1968［ロナック］
・バルヴェニー12年［OB］
・ローズバンク1991［WE］
他ブレンデッドも多数。




そして、中でも一際注目されていたのがオールドボトル3兄弟（勝手に命名）。
・リンクウッド12年［OB］特級
・ブラドノック8年［OB］特級
・ダフタウン8年［OB］赤黒金ラベル
（個人的にはスランジーバもかなり気になりましたが）

空瓶の香りだけ嗅ぐ事が出来ましたが。。。いい香りでした。


お気づきになられた方もいらっしゃると思いますが、参加者の奉納品リストにはアイラモルトが1本もなく、みなさんのセンスの良さを感じます。これが後に。。。

他にも旧ボトルのマッカラン、旧タリスカー10年、ベンネヴィス蔵出しブレンデッド等など、次から次へと樽の中へ奉納されていきます。

各自奉納が済んだところで堅苦しい？儀式は終了。素敵なお食事もご用意されてパーティーがスタートしました。

モンキッキーさんがハモンセラーノをカットしています。





贅沢・美味・とろける～(´∇`)ｳﾏｳﾏ

サラダもソースが3種ご用意されていて、私、「椰子の芯」というものを初めて食べましたが美味しかったです。

そして特製フルーツポンチこいつには後で…ﾑﾌﾌ

しかし、奉納するウイスキーはまだまだ終わりません。お店側が用意された沢山のウイスキー（SMWS多数）を順次注いでいきます。

そして最後のウイスキーが奉納されました。
（ナント最後はウスケバを代表してK女史が）


混ぜ入れたばかりという事、意外とシェリーカスクのモノが多かった事などを考えるとそれほど期待してはいけない、という思いでした。そもそも美味しいウイスキーを作る為のイベントではなかったのですから…それが。。。

良いシェリーの香りが効いていてビックリするほど飲みやすくて美味しいウイスキーになっているではありませんか。もちろん味わいは複雑で様々なウイスキーの要素が飛び出してきます。

アルコール度数を比重計で量ると49.4パーセント。抜群です。出来過ぎです。
記念すべき第1回のウイスキーが49.4%って！と思わず叫んでしまいました。
1494じゃんっ！ねっ、参段さん

それからはこの素晴らしいウイスキーを皆でどんどんと召し上がりながら楽しいひとときは過ぎていきます。（愉し過ぎて写真撮るのを忘れてました）
私も珍しく生ビール4杯（！）とウイスキー6･7杯と特製フルーツポンチ"ウイスキーがけ"x2。最近はフルーツポンチを見ると必ずやってしまいます。それにしてもよく飲んだ～でも1杯目のビールの時に「琉球酒豪伝説」を飲んでおいたおかげでなんともなかったですが。

まったりとした贅沢な時間が流れています。ウイスキー談義やBG。パイプを楽しまれる方など。
時間の経つのも忘れてとても楽しい時間でした。気付くと19時を回っていました。

最後はオーナーの杉田様による一本締めで、めでたく閉会。


（この日の模様は、以下のブログでも公開されています）
モンキッキーさんの百日紅 http://k030.usukeba.com/
参段さんのwhiskycat1494（酒供養カテ） http://whiskycat1494.usukeba.com/c559.html
octomoreさんの酒と競馬を愉しむ日々 http://cask.usukeba.com/e4858.html



初の試みとなったイベントでしたが、予想を越えた大成功に大満足でした。参加者の皆様もとても楽しそうで、さらに今回のウイスキーが1年の時を刻み、どう熟成していくのか、そして来年の…。楽しみは尽きません。


このウイスキーの熟成の経過はモンキッキーさんの［百日紅］ブログで随時報告されます。

会員の方には今月中に、MUCF会員証と、5月3日に詰めたバッティングしたてのウイスキー100ml［No,1］、奉納ウイスキーリストとテイスティングノートが送られてきます。こちらも楽しみですね。

とにかく、早くも来年のGW（5月3日）が待ち遠しくなりました。