2007年04月12日
酒供養
京都・祇園のフェロー・アンド・フェローさんで5月3日(祝)に、今までにはなかったイベントが開催されます。
まずはそのお驚きの内容をチェック!!
【以下:BAR fellow&fellow 公式ホームページ内の説明】
毎年一回、『酒供養』と称して会員お一人フルボトル (700ml) 以上のスコッチウイスキー(開封、未開封は不問)を持参いただき、すべてのスコッチウイスキーをカスク(樽)へ入れ奉納。
予定人数は30~50名で、当方からも初年度に約30本 (20,000ml) を奉納します。
初年度当日に全員でテイスティング&ドリンク、フードでお楽しみ後、ミニチュアボトル No.1 (100ml) に詰めてお土産としてお持ち帰り。一年間大事に残しておくも、他人に売り付けるも個人のお好きにどうぞ。
次年度より同じ繰り返しで、ますますどえらい事になるのは必至!
まずは一年熟成のウイスキーを試飲&確認。記念にミニチュアボトル No.2 (100ml) に詰めて保存も可。そして供養儀式の始まり。新たに持参したスコッチウイスキーをカスクへ入れて前年度の残りとブレンド。それから、全員でテイスティング等のお楽しみ後、ミニチュアボトル No.3 (100ml) に詰めてお土産としてお持ち帰り。もちろん中味の内容を正確に記載したオリジナルノート付きです。
供養式典であるからして厳かにまた質素に執り行われるべきなのでしょうが、それはそれでこれはこれって感じで楽しくやっちゃいましょう。
日 時:5月3日(祝)午後 2:00~
場 所:京都祗園 Bar Fellow & Fellow
地図はこちら
会 費:¥6,300(会員の方は無料招待)
フリードリンク:ウィスキー、ミネラルウォーター、ソーダ、ビール、フルーツパンチ
フリーフード:ハモンセラーノ(生ハム)、ローストビーフに自家製グレービーソース、お野菜色々、フランスパン
ご予約:TEL : 075-525-0770 または e-mail : takusfellow@ybb.ne.jp まで
*追 記:奉納された会員の皆様は、以降の一年間、 ご来店毎に熟成度合い検分という名目で1ショット(30ml)だけは無料です。
『Mysterious Usquaebach Cask Fellowship』
**入会のご案内**
【会員資格】
成人で年一回Scotch Whisky 700ml以上奉納できる方
【年会費】
お一人様(個人、店舗、法人、団体名にて登録) ¥5,000
毎年会員証(一年間有効)発行。ただし登録番号は変更なし。
【会員特典★その1】
ご来店毎に「Mysterious Cask(ミステリアス・カスク)」を1ショット (30ml) のみ無料!
【会員特典★その2】
毎年5月3日(祝)の祭典行事に無料ご招待!
【会員特典★その3】
年一回、「Mysterious Cask」のミニチュアボトル (100ml) を熟成前と熟成後のそれぞれ一本進呈!
【会員特典★その4】
奉納供養されたウイスキーの完全リストと最終アルコール度数を記載したオリジナルノートを郵送! 熟成度合いなど「Mysterious Cask(ミステリアス・カスク)」に関する情報を随時ウスケバブログで公開予定です。
============================
どんなウイスキーが持ちこまれて、どんなウイスキーに仕上がるのでしょうか。そして1年後は。。。
メチャクチャ興味が沸いてきます。
いつも美味しいお料理と面白いイベントを企画されているフェローさんに、また新しい伝説?の始まりを予感させます。もちろん、わたくし、オオタ@スタッフも入会して参加いたします。
(当日はモブログ実況中継あり?!)
式典当日のみのフリー参加もO.K.ですし、700ml奉納できる方は入会がオトクですね。
また、当日どうしても参加できない方や、遠方の方でも入会してウイスキーを送れば、ブレンド後のウイスキーと1年後の熟成したウイスキーが送られてくるので楽しめますね。
締切の迫っているようなので皆様も検討してぜひ参加してみてはいかがでしょうか。
まずはそのお驚きの内容をチェック!!
【以下:BAR fellow&fellow 公式ホームページ内の説明】
毎年一回、『酒供養』と称して会員お一人フルボトル (700ml) 以上のスコッチウイスキー(開封、未開封は不問)を持参いただき、すべてのスコッチウイスキーをカスク(樽)へ入れ奉納。
予定人数は30~50名で、当方からも初年度に約30本 (20,000ml) を奉納します。
初年度当日に全員でテイスティング&ドリンク、フードでお楽しみ後、ミニチュアボトル No.1 (100ml) に詰めてお土産としてお持ち帰り。一年間大事に残しておくも、他人に売り付けるも個人のお好きにどうぞ。
次年度より同じ繰り返しで、ますますどえらい事になるのは必至!
まずは一年熟成のウイスキーを試飲&確認。記念にミニチュアボトル No.2 (100ml) に詰めて保存も可。そして供養儀式の始まり。新たに持参したスコッチウイスキーをカスクへ入れて前年度の残りとブレンド。それから、全員でテイスティング等のお楽しみ後、ミニチュアボトル No.3 (100ml) に詰めてお土産としてお持ち帰り。もちろん中味の内容を正確に記載したオリジナルノート付きです。
供養式典であるからして厳かにまた質素に執り行われるべきなのでしょうが、それはそれでこれはこれって感じで楽しくやっちゃいましょう。
日 時:5月3日(祝)午後 2:00~
場 所:京都祗園 Bar Fellow & Fellow
会 費:¥6,300(会員の方は無料招待)
フリードリンク:ウィスキー、ミネラルウォーター、ソーダ、ビール、フルーツパンチ
フリーフード:ハモンセラーノ(生ハム)、ローストビーフに自家製グレービーソース、お野菜色々、フランスパン
ご予約:TEL : 075-525-0770 または e-mail : takusfellow@ybb.ne.jp まで
*追 記:奉納された会員の皆様は、以降の一年間、 ご来店毎に熟成度合い検分という名目で1ショット(30ml)だけは無料です。
『Mysterious Usquaebach Cask Fellowship』
**入会のご案内**
【会員資格】
成人で年一回Scotch Whisky 700ml以上奉納できる方
【年会費】
お一人様(個人、店舗、法人、団体名にて登録) ¥5,000
毎年会員証(一年間有効)発行。ただし登録番号は変更なし。
【会員特典★その1】
ご来店毎に「Mysterious Cask(ミステリアス・カスク)」を1ショット (30ml) のみ無料!
【会員特典★その2】
毎年5月3日(祝)の祭典行事に無料ご招待!
【会員特典★その3】
年一回、「Mysterious Cask」のミニチュアボトル (100ml) を熟成前と熟成後のそれぞれ一本進呈!
【会員特典★その4】
奉納供養されたウイスキーの完全リストと最終アルコール度数を記載したオリジナルノートを郵送! 熟成度合いなど「Mysterious Cask(ミステリアス・カスク)」に関する情報を随時ウスケバブログで公開予定です。
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どんなウイスキーが持ちこまれて、どんなウイスキーに仕上がるのでしょうか。そして1年後は。。。
メチャクチャ興味が沸いてきます。
いつも美味しいお料理と面白いイベントを企画されているフェローさんに、また新しい伝説?の始まりを予感させます。もちろん、わたくし、オオタ@スタッフも入会して参加いたします。
(当日はモブログ実況中継あり?!)
式典当日のみのフリー参加もO.K.ですし、700ml奉納できる方は入会がオトクですね。
また、当日どうしても参加できない方や、遠方の方でも入会してウイスキーを送れば、ブレンド後のウイスキーと1年後の熟成したウイスキーが送られてくるので楽しめますね。
締切の迫っているようなので皆様も検討してぜひ参加してみてはいかがでしょうか。
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http://event.usukeba.com/t4110
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♪昨日~、今日、明~~~日。変わりゆく、わ~~~たし…クドイデスカ?こんにちは。今から7年前にトマーティンでお馴染みのK社のMさんに「35歳ぐらいちゃうん」と言われた事が未...
モルト 三都物語 ~京都編~【staff-blog】at 2007年04月25日 14:01
この記事へのコメント
オオタさん、こんにちは。
ブレンドされたウイスキーが、美味く化けるかどうか、とっても気になります。何だかえらい事になりそうですね〜。
ゴールデンウィークでは無い時期に、ぜひ名古屋でもやってください!
ブレンドされたウイスキーが、美味く化けるかどうか、とっても気になります。何だかえらい事になりそうですね〜。
ゴールデンウィークでは無い時期に、ぜひ名古屋でもやってください!
Posted by katotomo at 2007年04月12日 22:00
>katotomo様、こんにちは。
試飲会などではよく、テイスティングした後グラスに残ったウイスキーを混ぜて飲みます。美味いんだなぁ、これが!
でも寝かすことが出来たらもっと美味しいだろうなぁ…と思っていたことが現実にやってしまうのですから、かなり凄そうです。
試飲会などではよく、テイスティングした後グラスに残ったウイスキーを混ぜて飲みます。美味いんだなぁ、これが!
でも寝かすことが出来たらもっと美味しいだろうなぁ…と思っていたことが現実にやってしまうのですから、かなり凄そうです。
Posted by オオタ at 2007年04月13日 11:49






