ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

2007年04月24日

白州蒸留所プレミアムツアー&さくらんぼ狩り

サントリー白州蒸留所で4月から実施されている「五感で楽しむシングルモルトセミナー」
6月、はとバスのツアーに登場します!ツアー詳細はこちらからどうぞ

こちらは、白州蒸留所で行われている「五感で楽しむシングルモルトセミナー」に、
周辺の観光やグルメを組み合わせたツアーです。
新宿発着なので、蒸留所までのアクセスも安心ですicon22


ツアー行程は次の通り。

新宿駅出発(7:30)
  ↓
清泉寮:散策と昼食(富士桜ポークの煮込み)
  ↓
パイの家 エム・ワン:手作りアップルパイの試食とショッピング
  ↓
サントリー白州蒸溜所:プレミアムツアー
  ↓
山梨さくらんぼ狩り
  ↓
新宿駅到着(19:00)


山梨の自然を存分に体感できそうですねface02

ツアーの詳細・申し込みははとバスHPをご覧下さい。  

Posted by オフィシャルブログ at 15:26Comments(0)TrackBack(6)関東

2007年04月23日

ジャパニーズウイスキーが世界最優秀賞を受賞!

4月18日、スコットランドのグラスゴーで行われたワールド・ ウイスキー ・アワード受賞式にて、6部門中2部門でジャパニーズウイスキーが最優秀賞に選ばれました!!!

快挙を成し遂げたそのウイスキーとは・・・


ワールド・ベスト・ブレンデッドウイスキー部門:サントリー 響30年


ワールド・ベスト・ブレンデッドモルトウイスキー部門:竹鶴21年 ピュアモルト


の2部門ですicon12



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Posted by オフィシャルブログ at 17:42Comments(0)TrackBack(0)その他

2007年04月12日

酒供養

京都・祇園のフェロー・アンド・フェローさんで5月3日(祝)に、今までにはなかったイベントが開催されます。

まずはそのお驚きの内容をチェック!!


【以下:BAR fellow&fellow 公式ホームページ内の説明】

毎年一回、『酒供養』と称して会員お一人フルボトル (700ml) 以上のスコッチウイスキー(開封、未開封は不問)を持参いただき、すべてのスコッチウイスキーをカスク(樽)へ入れ奉納。

  予定人数は30~50名で、当方からも初年度に約30本 (20,000ml) を奉納します。
  初年度当日に全員でテイスティング&ドリンク、フードでお楽しみ後、ミニチュアボトル No.1 (100ml) に詰めてお土産としてお持ち帰り。一年間大事に残しておくも、他人に売り付けるも個人のお好きにどうぞ。

  次年度より同じ繰り返しで、ますますどえらい事になるのは必至!
 まずは一年熟成のウイスキーを試飲&確認。記念にミニチュアボトル No.2 (100ml) に詰めて保存も可。そして供養儀式の始まり。新たに持参したスコッチウイスキーをカスクへ入れて前年度の残りとブレンド。それから、全員でテイスティング等のお楽しみ後、ミニチュアボトル No.3 (100ml) に詰めてお土産としてお持ち帰り。もちろん中味の内容を正確に記載したオリジナルノート付きです。

  供養式典であるからして厳かにまた質素に執り行われるべきなのでしょうが、それはそれでこれはこれって感じで楽しくやっちゃいましょう。

日 時:5月3日()午後 2:00~

場 所:京都祗園 Bar Fellow & Fellow 地図はこちら

会 費:¥6,300(会員の方は無料招待
   フリードリンク:ウィスキー、ミネラルウォーター、ソーダ、ビール、フルーツパンチ
   フリーフード:ハモンセラーノ(生ハム)、ローストビーフに自家製グレービーソース、お野菜色々、フランスパン

ご予約:TEL : 075-525-0770  または  e-mail : takusfellow@ybb.ne.jp まで
 *追 記:奉納された会員の皆様は、以降の一年間、 ご来店毎に熟成度合い検分という名目で1ショット(30ml)だけは無料です。



『Mysterious Usquaebach Cask Fellowship』

**入会のご案内**

【会員資格】
 成人で年一回Scotch Whisky 700ml以上奉納できる方

【年会費】
 お一人様(個人、店舗、法人、団体名にて登録) ¥5,000
 毎年会員証(一年間有効)発行。ただし登録番号は変更なし。

【会員特典★その1】
 ご来店毎に「Mysterious Cask(ミステリアス・カスク)」を1ショット (30ml) のみ無料!

【会員特典★その2】
 毎年5月3日()の祭典行事に無料ご招待!

【会員特典★その3】
 年一回、「Mysterious Cask」のミニチュアボトル (100ml) を熟成前と熟成後のそれぞれ一本進呈!

【会員特典★その4】
 奉納供養されたウイスキーの完全リストと最終アルコール度数を記載したオリジナルノートを郵送! 熟成度合いなど「Mysterious Cask(ミステリアス・カスク)」に関する情報を随時ウスケバブログで公開予定です。



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どんなウイスキーが持ちこまれて、どんなウイスキーに仕上がるのでしょうか。そして1年後は。。。
メチャクチャ興味が沸いてきます。


いつも美味しいお料理と面白いイベントを企画されているフェローさんに、また新しい伝説?の始まりを予感させます。もちろん、わたくし、オオタ@スタッフも入会して参加いたします。
(当日はモブログ実況中継あり?!)


式典当日のみのフリー参加もO.K.ですし、700ml奉納できる方は入会がオトクですね。
また、当日どうしても参加できない方や、遠方の方でも入会してウイスキーを送れば、ブレンド後のウイスキーと1年後の熟成したウイスキーが送られてくるので楽しめますね。

締切の迫っているようなので皆様も検討してぜひ参加してみてはいかがでしょうか。  

Posted by オフィシャルブログ at 14:33Comments(2)TrackBack(1)近畿

2007年04月10日

五感で楽しむシングルモルトセミナー@白州蒸留所

ウスケバをご覧の皆さん、コンニチハicon01カナモリ@staffです。
4月7日(土)、サントリー白州蒸留所にて「五感で楽しむシングルモルトセミナー」のブロガー限定プレイベントが実施されました。このイベント、なんと応募総数は100件近くあったそうですface08その中から当選した、ラッキーなブロガーさん9組17名が、ツアーのメンバーです。

9:30に新宿を出発し、バスに揺られること2時間半。山梨県に入りしばらくすると、道路の両脇に桃の花が広がります。その様子はまるでピンクのじゅうたんのよう。そのさらに向こうには、雪の残った山も見えます。「桃源郷」という言葉がピッタリです。都会の喧騒を離れこういった自然の豊かなところに来ると、リラックスできますね。
 




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Posted by オフィシャルブログ at 13:40Comments(5)TrackBack(4)関東

2007年04月07日

樽!

今日だけ特別に写真撮影が許可されました。
  

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2007年04月07日

リチャー

職人技!  

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2007年04月07日

バスで移動

蒸留所敷地が広いのでバスで移動します。
  

Posted by オフィシャルブログ at 13:54Comments(0)TrackBack(0)実況中継byモブログ

2007年04月07日

再溜釜

  

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2007年04月07日

初溜釜

  

Posted by オフィシャルブログ at 13:48Comments(0)TrackBack(0)実況中継byモブログ

2007年04月07日

発酵

近い!触れます。  

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2007年04月07日

ランチ

白州蒸留所に到着。こちらのホワイトテラスで、昼食を頂きました。詳細は後日。
  

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2007年04月07日

白州に向かいます

おはようございます。スタッフのカナモリです。いまから白州蒸留所ツアーが始まります。オーナーズカスクのパンフレットが気になって仕方ありません…
  

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2007年04月06日

SMWS春の試飲会@名古屋

皆様、お元気ですか~、スタッフのオオタです。

訳あって遅くなりましたが、4月1日に行われたSMWS春の試飲会@名古屋のレポートをアップいたします。

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4月1日はエイプリルフールface03…じゃなく、SMWS春のボトルリスト試飲会@名古屋が開催されました。
【文章中のアンダーラインは実況中継へのリンクです】

会場は、いつもご協力いただいていますBAR BARNS様です。
今回も2部構成で13時から、と17時から各3時間!各回定員30名でしたが、ご予約でほぼ定員に達しました。ありがとうございます。


12:00 会場入り
ウイスキーと水、グラス、そして当日の資料等を搬入、セッティング。名古屋の試飲会はセルフサービスによるフリーテイスティングなのでボトルを並べ、テイスティンググラスやお水をボトルサイドに用意。



12:45 第1部開場・受付
続々と東海地区のモルトドリンカーが集まってきます。1部はメンバーとビジターがおよそ半々。開始時間の13時には3分の2ほどのお客様がお見えになり、会場の熱気も上がってicon14まいりました。

13:00 第1部開始
まずは今回の春のボトルリストが大幅に遅れていることをお詫びして、さらに26番と29番の試飲サンプルが未着であることを重ねてお詫びしました。皆様ちょっとガッカリのご様子。
初参加の方もいらっしゃるので、試飲会の流れの説明をしていよいよ試飲会スタート!

めいめいでグラスを手にお目当てのウイスキーのところへ突撃icon16


(皆さん真剣そのもの)


(たまには…ということで。どうですかっ!お客さんっっ!!の図 撮影:平井さん)


いつのまにか、会場はお集まりいただいた多くの人々の熱気で汗を掻くほどicon10 空調を下げて、皆さんガンガン愉しまれています。

と、ここでBAR BARNSのオーナー平井様よりアナウンス。
「皆様のおかげをもちまして3月でBAR BARNSも5周年を迎えました。」

うぉぉぉぉ~ パチパチパチッ


「それを記念して山崎オーナーズカスク・ミズナラ1986を買っちゃいました。」

うおおおおお~~~!!


「今日は特別に、10ml1000円の有料テイスティング出来ますので…よかったらボトルも…」


(こちらがオーナーズカスク・ミズナラ1986)
会場からは、お祝いと興奮の拍手喝采!! オーナーの平井様はじめ、チーフの小池様、シニアソムリエの井上様。本当に、本当におめでとうございます。

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今回の新入荷アイテムの中で私自身も注目しているリキュールがあります。SMWSでは以前4番と24番のリキュールがありましたが、終売となってずいぶん経ちます。とても人気があり、現在幻となりつつありますが久々の登場で皆さん興味津々。BARNSさんのご好意で小さな氷もご用意頂き、早速ラスティーネイルで試します

旨~い。以前の4と24とはまた異なった個性を持っています。言うならアブサン様の個性が強く出ているようで。アブサン好きにはたまりませんね。個人的には思いっきりツボです。

ここで、またまた平井様からアナウンスが。
「エイプリルフール企画といってはなんですが、○○○を○○○します。」(詳細明記不可)



で、見事その栄冠を勝ち取ったウィナーはこの方。おめでとうございます。

会場が名古屋でも好アクセス(地下鉄・伏見駅より徒歩5分)の場所だけに、愛知県下は勿論、岐阜県や三重県からも毎回多くのお客様がご来場頂いております。SMWS会員は元より、一般の個人愛好家の方、BARの経営者さんやバーテンダーの方々。老若男女と幅広いモルトドリンカーにお越し頂いております。


(岐阜からお越しのお客様)


(終了間際のマッタリとした時間)


16:00 第1部終了
第1部参加の皆様、ありがとうございました。



さて、ここから第2部のセッティングです。バタバタと慌ただしくも、ちょっとコーヒーブレイク。


16:45 第2部開場・受付
ぞくぞくと来場者が集まってきます。中にはシーズン真っ盛りの花見帰り?という方も。お一人のお客様が、「」の枝を持ってご来場。(…それは御自宅のものですよねicon11)

17:00 第2部開始
ご予約いただいたお客様のほとんどが集まり、開始から賑わった会場。スタッフの方もどんどんグラスを洗浄して頂いております。そんな矢先に私にめがけて銃弾が…(笑)

1部にも数名のウスケバブロガーの方がいらっしゃいましたが、2部には「名古屋コニッサーズクラブ」皆さんや、「ウイスキー好きの楽しき単身赴任生活」でお馴染みの二等兵クライフさんがご来場。 (第1部には「malt-resort-country」katotomoさん「ウエイターのウイスキー」ウエイターさんなどがご来場でした)


(名古屋CCの皆さん)


(BARNSスタッフのお茶目担当井上様、クールな二枚目担当小池様)

第2部も同様に、オーナーズカスクのご案内、そしてエイプリルフール企画と内容盛り沢山。

(第2部のエイプリルフール企画の勝者です)


(テイスティング風景です)

楽しい時間はドンドンと過ぎていきます。
(しかし、この時、私の身の周りにとんでもないことが…)

20:00 第2部終了
という訳で1部2部ともに大盛況のうちに終了となりました。
ご参加いただきました皆様、年度始めのお忙しいところご参加いただきまして誠にありがとうございました。また、いつもご協力いただいていますBAR BARNSの平井様、小池様、井上様には、今回も大変お世話になりました。ありがとうございました。


SMWS春の試飲会@名古屋レポート終了

by オオタ
  
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Posted by オフィシャルブログ at 17:39Comments(3)TrackBack(1)東海

2007年04月03日

「山崎と食」ブロガーイベント~セミナー&試飲・試食編~

見学の後は、シングルモルト「山崎」についてさらに深く知るセミナーです。机の上には、テイスティング用の山崎12年・ミズナラ樽原酒・シェリー樽原酒が用意されていました。

  
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Posted by オフィシャルブログ at 14:30Comments(1)TrackBack(1)近畿

2007年04月02日

「山崎と食」ブロガーイベント~工程見学編~

3月31日、サントリー山崎蒸留所で「山崎と食」ブロガー限定プレイベントが開催されました。
このイベントには、ウスケバブロガーの方も多数参加されていました。

当日の様子は、実況中継ブログもあわせてご覧下さい☆



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Posted by オフィシャルブログ at 18:53Comments(2)TrackBack(1)近畿